食物经济与管理

《食物经济与管理》创刊于2024年12月,季刊,国内外公开发行的专业学术期刊。由东北农业大学主管,黑龙江省绿色食品科学研究院主办,中国社会科学院农村发展研究所为学术支持单位。国际标准连续出版物号为ISSN 2097-5295,国内统一连续出版物号为CN 23-1622/F。本刊重点阐释国家“树立大食物观构建多元化食物供给体系”的政策和方针,探索食物经济与管理领域发展热点、难点问题,报道国内外食物经济发展信息、管理理论与实践经验,搭建食物经济与管理学科的研究交流平台。

办刊宗旨:坚持正确的办刊方向和舆论导向,引领食物经济高质量发展,守护人类健康生活。

主要栏目:食物政策解读、粮食安全治理、食物相关产业发展与市场运行、食物消费、居民营养与健康、食物系统可持续发展、食物社会保障、食物经济国际经验等。

读者对象:国内外食物经济与管理领域研究人员、学生及教师,食品企业及行业协会,食品行业从业人员等。